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真正保护甲状腺健康的5类食物
发布时间:2019-12-20 14:38
真正保护甲状腺健康的5类食物





随着人们日常工作压力和生活压力的逐渐增大,甲状腺疾病的患者也越来越多。中年女性患甲状腺病几率是男性的3-5倍。那么得了甲状腺病,患者该吃些什么呢?一起来看甲状腺医生王克珍推荐的这5类有利于甲状腺健康的食物吧。

01碳水化合物

膳食中碳水化合物的供给量,主要决定于饮食习惯、生产生活水平和劳动强度。一般以占总热能的65%-75%为宜。膳食中碳水化合物的主要来源是谷类和根茎类食品,如各种粮食和薯类。蔬菜和水果除含少量单糖处,是纤维素和果胶的主要来源。

作用:获取能量;增强肠道功能。

02蛋白质

蛋白质的主要来源是肉类,蛋类和豆类。在膳食调配中,发挥蛋白质的互补作用,可遵循三个原则搭配食物。其一是食物的生物学种属愈远愈好,其二是搭配的种类愈多愈好;其三 是同时食用。

作用:修补身体组织;调节身体功能,增强免疫力。

03无机盐

已知存在于生物体内的元素有几十种,除碳、氢、氧、氮外,其余各种元素,统称为无机盐。在体内含量较多的,如钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫等,称为常量元素:铁、铜、碘、锌、锰、钴等在体内含量极少,称为微量元素。

无机盐比较容易缺乏的无机元素有钙、铁和碘,特别是正在生长发育的儿童、青少年、甲状腺病患者、孕妇和乳母比较容易缺乏。甲状腺功能亢进(甲亢)患者应该注意禁食含碘食物。

作用:维持组织细胞的渗透压;平衡甲状腺功能。

04维生素

维生素是人体所必须的一类有机营养素。根据溶解性,维生素可为二大类;其一是脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等;其二是水溶性维生素如维生素B2、B6、B12、C等。维生素参与辅酶的组成,在物质代谢中起重要作用。

作用:促进新陈代谢,预防出现生化缺陷和生理功能异常。

05水

水是人体构成的重要成分,占体重的60%-70%。


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